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2017/11/03 - 2017/11/05
Anniversary 24th
      11/3・11/4・11/5
『おいしい時間』
11月1日で 24年目を迎えることになりました。
たくさんの出逢いの中で
今回『食』を皆様に繋げていけたらと思っています。
からだに やさしく 安心な
そして きっと
身体が喜ぶものたちが届きます。

11/3(祝)限定 (cafe横イベントスペース)
○空のパン(福岡)
天然酵母(ホシノ酵母)と国産小麦にこだわって
その日の 空を見上げ お天気を確認しながら毎日一人で 
丁寧に、ひとつひとつ手捏ねで作っている「空のパン」
噛めば噛むほど 味があり じんわりと 甘さが伝わってくる。
私たちスタッフも 大ファンです。
11/3は 作り手のわたなべみゆきちゃんが 在店します。
11時 café横スペースにて openします。
http://sorapan.petit.cc/

11/5(日)限定(cafe横イベントスペース)
○nicoドーナツ(大分・湯布院)
Spiceでは「移動nicoドーナツ」でお馴染みの
大豆ペースト、油を6割カット、雑穀パウダーなど
身体に優しい「大豆さんの力」いっぱいのドーナツ。
11/5は 店主の美樹さんが在店します。
11時 café横スペースにて openします。
http://www.nico-shop.jp/


○お米農家 やまざき(茨城)
茨城県 南西部 鬼怒川のふもとで薬に頼らず
やまざき家が大事に育てた「ひなたの粒」
無農薬 コシヒカリ(白米・玄米)1kg
減農薬もち米1kg グルテンフリーの米粉300gが
並びます。この機会に是非。美味しいレシピが載っている
「お米やま家のまんぷくごはん」本の販売もしています。 
http://www.okome-yamazaki.com/

○あたらしい日常料理「ふじわら」(東京ー小金井)
おいしい唐辛子・パクチーレモンオイル・カレーのもと・にんにくえび塩
4種類の「おいしいびん詰め」日常の料理がさらに美味しくなります。
http://nichijyoryori.com/

○Cook luck (福岡・糸島)
料理家 広沢京子ちゃんが地元で採れた食材で
加工品たちを仕込んでくれます。
柑橘カード、ジンジャシロップ、ハニーナッツ
鳥味噌、梅ごのみなど届く予定です。
『「本当のおいしい」があるところ』
「こうかん、ぶつぶつ」も好評発売中です。
http://www.cookluck.com/

○たべるとくらしの研究所(札幌)
あんざい果樹園の林檎を使った「カラメルタタン」
焦がしキャラメル、辛いもの好きにはたまらない
青唐辛子味噌 甜麺醤(テンメンジャン) 北海道より
果樹園の嫁、たべくらの副理事 あっこさんと
助手どっちゃんが男前に仕込んでくれます。・・・のはず。。
http://www.taberutokurashi.com/

○dans la nature(東京・調布)
 ダン ラ ナチュール
千葉奈津絵さんが一人で営むおやつ屋さんです。
Caféの春メニューで人気のバナナタルトはなっちゃんのレシピです。
なかなか九州では手にする機会がない 人気のクッキーに加え
今回は レモンケーキ・ラムレーズンとピーカンナッツの
パウンドケーキも届きます。
今回 大人の事情で 11/5(日)限定となります。
「dans la natureの焼き菓子レッスン」も販売しています。
http://www.danslanature.net/